Các món ăn Quảng Đông hoài cổ ngày càng hiếm. Từ ngày 1 đến ngày 30 tháng 4, Man Fu Yuan, nhà hàng Trung Quốc tại khách sạn InterContinental Singapore, sẽ ra mắt thực đơn 8 món "Today's Things, Then's Love". bầu không khí.

Điều hiếm hơn nữa là các đầu bếp nổi tiếng của Singapore được mời đến biểu diễn cùng nhau, Feng Erxun, Fok Mingtian và Zeng Jingxiong đều có kinh nghiệm phong phú. Cùng với Chen Jianlun, đầu bếp người Trung Quốc của Khách sạn InterContinental ở Singapore, họ trình bày những món ăn cổ điển.

Dù là món khai vị hay món chính thì tất cả đều thể hiện tay nghề của người đầu bếp. Lòng trắng trứng và nhím biển Huadiao hấp lâu năm của Feng Erxun mềm mượt trong miệng. Những ngày đầu, món sò điệp om vàng và canh rau dền thối của Huo Mingtian đậm đà và êm dịu; bánh vịt áp chảo, thịt gà và hạt dẻ nước những ngày đầu chủ yếu làm từ thịt lợn, ông đã cải tiến để hương vị mịn hơn, đồng thời thêm một ít vỏ quýt vào. để lại hương thơm ngào ngạt.

据了解，2023年天猫双11将在10月24日晚上8点正式开启，预计将有10亿消费者参与，超8000万热销商品实现全年最低价，备受期待的“猫晚”也将回归，节日氛围比往年更强。

基于这一宏观背景，戴珊阐释了“用户为先，科技驱动，生态繁荣”三大战略背后的考量：